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Pizza Grundteig

Von Edith

  • 500ml lauwarmes Wasser
  • 40g    Hefe
  • 20g    Salz
  • 25ml   Olivenöl
  • 1Prise Zucker

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  • 925g  Mehl

Alle Zutaten in einer Schüssel auflösen. Am Schluss das Mehl zugeben und zum Teig kneten, den Teig 30Min. am einem warmen Platz ruhen lassen… nochmals gut durchnketen. Dann für zwei Tage im Kühlschrank kühlen.

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Verfasst von - 5. Juli 2011 in Allgemein